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Rettichsalat mit Räucheraal
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
350 GrammRettich
400 GrammAal geräuchert
50 GrammRadieschensprossen
2 kleinÄpfel
Die Sauce
1 EsslöffelKräutersenf
1 TeelöffelZucker
1 EsslöffelWeissweinessig
3 EsslöffelÖl
2 EsslöffelKapern