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Mangoldbällchen u. Kohlröllchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammHähnchenbrustfilet
2 EsslöffelSojasauce
6 EsslöffelSherry (halbtrocken)
100 MilliliterChilisauce süss
1 TeelöffelIngwer feingehackt
1 TeelöffelKnoblauch feingehackt
6 Mangoldblätter (ca.400g)
4 Weisskohlblaettr (ca.300g)