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Forellenfilets in Rieslingsud
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Möhre
1 kleinFenchelknolle
1 Zucchini
1 Schalotte
1 Stiel Zitronengras; ersatzweise 1 Tl gefriergetrocknetes
1 Haselnussgrosses Stück frischer Ingwer