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Caramelisierte Kürbissuppe mit Amaretti
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Butternut-Kürbisse; (*) a je ca. 450 g halbiert, entkernt
200 MilliliterWasser, eventuell Hälfte mehr
1 TeelöffelMeersalz