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Lammragout mit Zitronensauce
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1000 Gramm
Lammfleisch
4 Esslöffel
Olivenöl
2 Bund
Frühlingszwiebel
1
Knoblauch
Knolle
2
Zitronen davon den Saft davon die Schale
250 Milliliter
Weisswein
trocken