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Mais-Paprika-Brot
Zutaten für 1
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die Zutaten:
3 Esslöffel
Maiskeimöl
3 Esslöffel
Butter
1
Rote Paprikaschote; Samen u. Scheidewände entfernt und in Würfel geschnitten
1
Jalapeno-Chilischote; (*) Samen u. Scheidewände entfernt u. fein gehackt
2
Knoblauchzehe
feingehackt
100 Gramm
Weizenmehl
150 Gramm
Blaues Maismehl
4 Teelöffel
Zucker
2 Teelöffel
Backpulver
1/4 Teelöffel
Natron
1/2 Teelöffel
Salz
2
Eier
180 Milliliter
Buttermilch
Ausserdem