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Pakorhas (pikante ausgebackene Gemüsebällchen)
Zutaten für 30 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
375 MilliliterBesan (Kichererbsenmehl)
1 TeelöffelGaram masala
2 TeelöffelSalz
1/2 TeelöffelKurkuma gemahlen
1/2 TeelöffelChilipulver (nach Belieben)
250 MilliliterWasser
1 Knoblauchzehe zerdrückt
1000 MilliliterGemischte, gehackte Gemüse