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| 375 Milliliter | Besan (Kichererbsenmehl) |
| 1 Teelöffel | Garam masala |
| 2 Teelöffel | Salz |
| 1/2 Teelöffel | Kurkuma gemahlen |
| 1/2 Teelöffel | Chilipulver (nach Belieben) |
| 250 Milliliter | Wasser |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 1000 Milliliter | Gemischte, gehackte Gemüse |
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