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Frühlingsgemüse mit Kerbel-Hollandaise
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm
junge Bundmöhren
klein
150 Gramm
Frische Morcheln ersatzweise
15 Gramm
Getrocknete
200 Gramm
Perlzwiebeln
350 Gramm
Kartoffeln
neue
300 Gramm
Kohlrabi