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Linsensuppe mit Kokosmilch
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammHalbierte rote Linsen
1 EsslöffelErdnussöl
1 mittelZwiebel fein gehackt
1/2 TeelöffelChilipfeffer
1/2 TeelöffelIngwerwurzel; gerieben
1/4 TeelöffelMuskatnuss gerieben
1 Rote Paprikaschote; entkernt in Stückchen geschnitten
1 Grüne Paprikaschote; entkernt+in Stückchen geschnitten
250 MilliliterHelle Gemüsesuppe o.Wasser Menge anpassen
500 MilliliterKokosmilch;Menge anpassen