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Uova zuccate, Kürbis-Mandel-Eier
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammKürbis, geschälter
3 EsslöffelWasser anpassen
100 GrammMandeln fein gemahlen
100 GrammParmesan frisch gerieben
6 Eier
60 GrammButter weiche