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Wildschweinkoteletts mit Orangen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 Wildschweinkoteletts; à 60g
500 GrammStangensellerie
1 grossZwiebel
3 Orangen unbehandelt
40 GrammButterschmalz
125 GrammCréme double
1 Teelöffelrosa Pfefferkörner