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Drei-Sterne-Salat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Avocado
2 EsslöffelZitronen Saft
150 GrammEmmentaler, in dünne Scheiben geschnitten
50 GrammRindsfilet, in hauchdünne Scheiben geschnitten
150 GrammSojabohnensprossen
Sauce
3 EsslöffelWeisser Sherry- oder Weinessig