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Fischragout mit Ananas
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Zwiebel
20 Gramm
Geräucherter Speck; durchw.
1
rote Paprikaschote
750 Gramm
Kabeljaufilet
1
Zitrone
Saft davon
20 Gramm
Butter
oder Margarine
125 Milliliter
Weisswein
100 Gramm
Schlagsahne
70 Gramm
Tomatenmark; Dose
230 Gramm
Ananas
aus der Dose
