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Nüsslisalat an Kartoffeldressing mit Fischstreifen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammNüsslisalat oder Feldsalat
1 mittelKartoffel mehligkochend
100 MilliliterHühnerbouillon
2 EsslöffelSherryessig oder Weissweinessig
2 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelKaffeerahm
1 Schalotte