Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Baguette und Brötchen
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Vorteig
250 GrammWeizenmehl Type 550
150 GrammWeizenvollkornmehl fein
20 GrammHefe
500 MilliliterWasser lauwarm
Hauptteig
250 GrammWeizenmehl Type 550
25 GrammSalz
300 GrammWeizenvollkornmehl fein
10 GrammHefe frisch
250 MilliliterWasser lauwarm