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Hirtensuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundSauerampfer
50 GrammRucola oder Spinat
1 mittelZwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EsslöffelButter
100 GrammSpeck gewürfelt
2 EsslöffelMehl gehäufte Löffel
500 MilliliterMilch
500 MilliliterBouillon