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Rhabarber-Crêpes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
80 GrammButter oder Margarine
50 GrammMehl
100 MilliliterMilch
1 Ei Grösse M
1 EsslöffelZucker
1 PriseSalz
Kompott
600 GrammRhabarber
2 TeelöffelSpeisestärke
100 MilliliterApfelsaft
1 MesserspitzeZimt gemahlen
1/2 Vanilleschote
1 EsslöffelPuderzucker und