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Lammkeule mit weissen Bohnen
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Lammkeule (Pr, -sal, )
3
Knoblauchzehen
abgezogen
500 Gramm
Weisse Bohnen, getrocknet oder Flageolets
4
Zwiebeln, abgezogen
2
Möhren
2
Tomaten
1
Gewürznelken
1
Lorbeerblatt
1 Bund
Küchenkräuter
100 Gramm
Butter
1 Bund
Brunnenkresse
1 Esslöffel
Senf