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| 2 Becher | Mais, gefroren o. a.d. Dose |
| 100 Gramm | Krabbenfleisch |
| 1 | Frühlingszwiebel;feingeschn |
| 875 Milliliter | Wasser |
| 2 Teelöffel | Hühnerbrühe Instant |
| 3 Esslöffel | Stärkemehl |
| 1 1/2 Esslöffel | Sojasauce hell |
| 2 Esslöffel | Bom grünen Teil d. Frueh lingszwiebel;feingeschnitt |
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Zutaten reichen für 4-6 Personen.
Mais in der Küchenmaschine zerkleinern. Mais, Krabbenfleisch und den weissen Teil der Frühlingszwiebel in eine Pfanne geben. Wasser, gekörnte Brühe und Stärkemehl hinzufügen. Zum Kochen bringen und köcheln lassen, dabei rühren, bis die Suppe bindet. Mit Sojasauce würzen. In Suppenschalen füllen und mit dem Grün der Frühlingszwiebel garnieren.
Krabbenfleisch 120g feingeschnittene Hühnerbrust ohne Haut verwendet wird.
Sonstiges : ca. 10 Minuten
Anzurechnen : Vorbereitunszeit: ca. 20 Minuten
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Anmerkungen zum Rezept:
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