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Reisbombe mit Erbsenfüllung
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1 mittel
Zwiebel
1/2 Bund
Petersilie
glattblättrig
1 Esslöffel
Butter
2 Esslöffel
Olivenöl
1
Schweinsbratwurst - oder Bauernbratwurst
350 Gramm
Reis
parboiled
100 Milliliter
Weisswein
600 Milliliter
Bouillon
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