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Apfel-Eisberg-Salat mit Käsesauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammGorgonzola al Mascarpone
50 GrammGruyère gerieben
50 MilliliterGemüsebouillon
1 BundPetersilie
2 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelZitronen Saft
2 EsslöffelWeissweinessig oder Obstessig