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Marinierte gelbe und rote Trauben mit Traubenpüree
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Die Sabayon
80 MilliliterTraubensaft rot
3 Eigelb
30 GrammZucker
80 MilliliterSahne geschlagen
Marinierte Trauben
150 GrammWeintrauben, gelb
150 GrammWeintrauben, rot geschält, halbiert und entkernt