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Rinderfilet in Blätterteig-Gemüsehülle
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1500 Gramm
Rinderfilet
1 Esslöffel
Steinpilze
getrocknet
3 Esslöffel
Sherry
150 Gramm
Blattspinat
tiefgekühlt
2
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
300 Gramm
Egerlinge
30 Gramm
Butter
3 Esslöffel
Sahne