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Zwiebelcremesuppe #3
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
800 GrammZwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EsslöffelButter
750 MilliliterHühnerbouillon
12 Cherry-Tomaten
1 Rosmarin Zweig
75 GrammBratspeckscheiben mager
150 MilliliterCrème fraîche
2 Eigelb