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Fleischbällchen mit feuriger Tomatensauce
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammTomaten
150 GrammSchalotten
35 GrammIngwer Knolle
Limetten; davon
6 EsslöffelSaft
30 Grammbrauner Zucker
1 EsslöffelSambal Ölek
1 TeelöffelNelken gemahlen
1 TeelöffelMuskatblüte gemahlen