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Indische Griess-Puris
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammWeizenmehl Typ 550
25 GrammGriess; Oder feingemahlener Reis
1/4 TeelöffelTurmericpulver; kann auch weggelassen werden
1/4 TeelöffelSalz
15 GrammButter oder Margarine
1 1/2 TeelöffelEinfacher Joghurt
2 EsslöffelWasser
1/2 TeelöffelÖl
7 GrammButter (*)
1 EsslöffelReismehl