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Indische Griess-Puris
Zutaten für 6
Menge anpassen
die Zutaten:
50 Gramm
Weizenmehl
Typ 550
25 Gramm
Griess; Oder feingemahlener Reis
1/4 Teelöffel
Turmericpulver; kann auch weggelassen werden
1/4 Teelöffel
Salz
15 Gramm
Butter
oder Margarine
1 1/2 Teelöffel
Einfacher Joghurt
2 Esslöffel
Wasser
1/2 Teelöffel
Öl
7 Gramm
Butter
(*)
1 Esslöffel
Reismehl