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Lammeintopf mit Kürbis
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
750 Gramm
Lammfleisch
2
Zwiebel
2 Esslöffel
Öl
250 Gramm
Langkornreis
750 Milliliter
Hühnerbrühe; (Glas)
2 Esslöffel
Mandelstifte
2 Esslöffel
Rosinen
2
Lauch
Stange
1000 Gramm
Kürbis
1/2 Teelöffel
Kurkuma
Gelbwurz
1/2 Teelöffel
Ingwer
gemahlen
1/2 Teelöffel
Kardamon
gemahlen
1 Prise
Zimt
1/2
Rote Chilischote
getrocknet