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Dorsch auf feinem Gurkengemüse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grossSalatgurken
20 GrammButter oder Margarine
250 MilliliterGemüsebrühe Instant
1 TeelöffelKapern; gehäuft
212 MilliliterSilberzwiebeln; (Glas)
1 Möhre
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
2 Zitronen Scheiben
1 Teelöffelschwarze Pfefferkörner