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Matjessalat mit Kaviar
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammKartoffeln
3 Zwiebel
200 MilliliterBrühe Instant, heiss
8 Matjesfilets
125 GrammDickmilch oder Joghurt
125 GrammMajonnaise
4 Esslöffelsaure Sahne
3 Eier hartgekocht
50 GrammForellen- o. Lachsrogen (= heller Kaviar)