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Rohkostsalat
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die Zutaten:
1
Stck Fenchel
1/2
grüne Paprikaschote
1 klein
Möhre
geschält
100 Gramm
Salatgurke
1
Stck Apfel
1
Tomate
1
Frühlingszwiebel
5
Radieschen
1
Knoblauchzehe
geschält
1/2 Becher
Magerjoghurt
1/2
Zitrone
Saft
1 Teelöffel
Weissweinessig
1 Prise
brauner Zucker
1 Teelöffel
Olivenöl