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Nudelauflauf mit Lammfleisch + Zucchini
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
600 Gramm
Lammschulter o. Knochen
250 Gramm
Röhrennudeln
500 Gramm
Zucchini
klein
200 Gramm
rote Zwiebel
1
Fenchelknolle
2
Knoblauchzehen
125 Gramm
Emmentaler Käse
gerieben
200 Gramm
süsse Sahne
3
Eier
6 Esslöffel
Olivenöl
2 Zweig
Rosmarin
4 Zweig
Thymian