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Rindergeschnetzeltes mit Zwiebeln, Speck und Cous-Cous- Plätzchen
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die Zutaten:
1 StückSpeck durchwachsen
1 SchalePfifferlinge
150 GrammRinderfilet
1 PackungCouscous
1 Zwiebel
1 EsslöffelSenf
1 EsslöffelTomatenmark
200 MilliliterSahne
2 Eigelb