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Quiche mit Blumenkohl und Gorgonzola
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die Zutaten:
1 PackungBlätterteig
Blumenkohl
Eigelb
1 BundFrühlingszwiebel
50 GrammGorgonzola
die Zubereitung:

geschnittene Frühlingszwiebeln und gegarten Blumenkohl mit Gorgonzola darauf geben mit Eigelb bestreichen und in den Ofen geben. Danach Ecken ausschneiden.


Anmerkungen zum Rezept: