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Hummerkrabben-Suppe
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
8 Shiitake-Pilze getrocknet
250 GrammMöhren
200 GrammBambussprossen aus der Dose
200 GrammPorree
1 EsslöffelZitronengras (gemahlen)
12 Hummerkrabben (ohne Kopf