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Gebackenes Zanderfilet
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Sauce
1000 Gramm
Tomaten
reif
2 Bund
Lauchzwiebeln
2
Knoblauchzehen
2 Esslöffel
Olivenöl
3 Teelöffel
Essig-Essenz (z.B. Surig)
1/2 Teelöffel
Zucker
1 Bund
Basilikum