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Rindfleisch-Vindaloo (Indien)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammRindergulasch
1 grossZwiebel gehackt
1 TeelöffelKnobluachpulver
1 EsslöffelKurkuma
1 TeelöffelIngwer gemahlen
2 EsslöffelKorinader, gemahlen
1 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1/2 TeelöffelSenfpulver