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Orientalisches Fondue
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammAprikose getrocknet
1 TeelöffelZitronenpfeffer
4 EsslöffelAprikosengeist
750 GrammLammfleisch von der Keule
1000 MilliliterSojaöl
1000 MilliliterWasser (I)
Sauce
250 GrammRosinen
125 MilliliterWasser (II)
2 EsslöffelHonig
2 EsslöffelPaprikaketchup oder
2 EsslöffelTomatenketchup
1 PriseWorcestershiresauce
4 TropfenTabasco