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Vitello mit Avocado-Dip
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammKalbsnuss
500 MilliliterWeisswein trocken
500 MilliliterWasser
1 Zwiebel
1 Karotte
1/4 Sellerie Knolle
2 Lorbeerblätter
1 TeelöffelSalz