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Lütticher Schnitzel
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die Zutaten:
Schweinschnitzel a 125 g
75 GrammButter (I)
15 GrammButter (II)
Tomate
1 EsslöffelMehl Menge anpassen
1 TasseWeisswein
Zitrone
250 MilliliterFleischbrühe
Knoblauchzehe
1 EsslöffelÖl