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Mariniertes Filetsteak mit Spargel
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Schweinefilets á 300g
1/2 BundPetersilie
1/2 BundSchnittlauch
1 BundKerbel
8 schwarze Pfefferkörner
3 EsslöffelÖl (I)
2 EsslöffelÖl (II)
200 MilliliterWeisswein trocken
750 Grammweisser Spargel
750 Grammgrüner Spargel