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Filet im Speckmantel
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1000 Gramm
Rinderfilet; gut abgehangen
1
Knoblauchzehe
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Pfeffer
frisch gemahlen
1 Teelöffel
Paprika
edelsüss, Pulver
100 Gramm
Speck, fett; in Scheiben
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