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| 1 | Frühlingszwiebel in dünnen Scheiben |
| 1 Esslöffel | Kapern; aus dem Glas, ohne Flüssigkeit, fein gehackt |
| 1 klein | Gurke, süss-sauer; fein gehackt |
| 2 Esslöffel | Petersilie frisch, fein gehackt |
| 300 Gramm | Mayonnaise |
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Alle Zutaten gut verrühren.
Im Kühlschrank bis zum Servieren kalt stellen.
süss-sauren Gurke ein oder zwei entsprechend grosse Stucke gut abgetropfte Senfgurke verwenden.
erfasst und umgesetzt: tom
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Anmerkungen zum Rezept:
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