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Überbackene Frikadellen-Brötchen
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die Zutaten:
Zutaten Pro Brötchen
Brötchen halbiert
Frikadelle halbiert
4 ScheibeKäse nach Belieben
2 mittelSalatblätter
4 ScheibeSalatgurke
125 MilliliterSauce Hollandaise
die Zubereitung:

Brötchenhälften mit Salat und Gurke belegen. Darauf je eine Frikadellenhaelfte geben. Darauf einen Klecks Sauce geben und 2 Käsescheiben darauf legen.

Im vorgeheizten Backofen oder unter dem Grill so lange erhitzen, bis der Käse gut geschmolzen ist.

Heiss oder warm oder kalt servieren.


Anmerkungen zum Rezept: