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Gebackene Polentaschnitte mit Maronenpilzen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammMaronenpilze, frisch
500 MilliliterMilch
60 GrammButter
100 GrammMaisgriess
2 Eigelb
50 GrammParmesan gerieben
2 kleinSchalotten
1 BundPetersilie glatt
250 MilliliterMilch