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Aalsuppe Holland
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 MilliliterFleischbrühe, klar Würfel
1 BundSuppengrün
50 GrammButter
3 EsslöffelMehl
500 GrammAal frisch
1/2 Zitronen Saft
1 BundKerbel
125 GrammSauerampfer
3 EsslöffelDosenmilch
2 Eigelb