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Allgäuer Käse-Spatzen mit Salat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für Den Spätzleteig
600 GrammWeizenmehl
8 Eier
8 Salz
Ausserdem
200 GrammEmmentaler und
200 GrammBergkäse am Stück
600 GrammZwiebel
150 GrammButterschmalz