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Cebiche de camarones (Crevetten Cebiche)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
460 GrammCrevetten geputzt und gewaschen
1000 MilliliterWasser
375 MilliliterOrangen Saft
6 EsslöffelKetchup
1 Rote Zwiebel halbiert
1 Geschälte Karotte halbiert
2 Staudensellerie Stangen
180 GrammRote Zwiebel in Spalten geschnitten
2 Zitronen
2 TeelöffelGehackte Korriander
1 EsslöffelÖl