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Weisskohlsalat mit Aprikosen und Haferflocken
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammAprikosen getrocknet
4 EsslöffelAprikosen- oder Ananassaft
500 GrammWeisskohl
1 TeelöffelMeersalz
80 GrammHaferflocken kernig
1 EsslöffelVollrohrzucker
Sauce
4 EsslöffelKeimöl
1 EsslöffelCrème fraîche
4 EsslöffelObstessig
1 kleinZwiebel gehackt