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Hot Soy mit Feige
Zutaten für 1 Gläser Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelPistazien
Feige, frisch
200 MilliliterSojamilch
2 TeelöffelWildblütenhonig
1 PriseZimt gemahlen
Zimt Stange
die Zubereitung:

Pistazien in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen. Feige waschen, halbieren.

1. Hälfte kleinschneiden. Die zweite Hälfte als Dekoration beiseite legen.

Feigenstückchen und Pistazien in 3 bis 4 El Sojamilch pürieren. Mit restlicher Sojamilch, Honig(1 bis 2 Tl) und dem gemahlenen Zimt in einem Topf erhitzen.

Mit Honig und Zimt abschmecken, gegebenenfalls nachwürzen. Feigen- Soja-Drink heiss in ein hohes Glas füllen. Mit der Feigenhälfte und der Zimtstange dekorieren

6 g Fett

Energie : 150 kcal


Anmerkungen zum Rezept: