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In Sahne geschmorter Lachs auf Blattspinat
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Lachs
20 Gramm
Olivenöl
4
Schalotten
gewürfelt
2
Knoblauchzehe
gehackt
2
Stangen Zitronengras
50 Milliliter
Weisswein
5
Thymian
Zweig